Como hacer churros, una receta fácil

Un saludo a todos nuestros lectores, hoy vamos a traerles otra rica receta, ésta también es bastante fácil de hacer, rápida y los ingredientes son fáciles de conseguir.

Puedes descargar la versión para imprimir haciendo click aquí

Ingredientes:

2 tazas de harina

2 tazas de agua


1 cucharada de mantequilla


Azúcar a gusto


Aceite vegetal para freír


1 huevo (opcional)


Canela, cacao o café en polvo (opcional)




Además necesitaremos:
Olla o sartén para freír


Bol

Churrera

Preparación:
 
Calentar el agua y la mantequilla hasta hervir.


Apagar y echar la harina


Revolver muy bien hasta que no tenga grumos, echar el huevo y seguir revolviendo.



Si la masa queda muy dura se le puede echar un poquito de agua.

Si lo desean, pueden agregarle canela, cacao o café en polvo a la masa. Nosotros lo que hicimos fue dividir la masa en cuatro partes, en una parte agregamos canela, en otra el cacao, en otra el café y en la última la dejamos simple.

Calentar el aceite (para saber si el aceite está suficientemente caliente debes echarle una pequeña bolita de masa, si la bolita flota en el aceite, quiere decir que está lista, por otra parte, si aún no está suficientemente caliente, se quedará en el fondo).

Meter la masa en la churrera  

Echar la masa en el aceite.

Cuando estén doraditos se sacan.

Esperar que se enfríe un poco.

Echar azúcar en el bol y pasar los churros por éste hasta que estén bien llenos de azucar

¡Disfrutar!


Recuerden que si les gustó ésta receta ¡háganoslo saber! opinen sobre nuestro trabajo, su opinión es muy importante para nosotros, nos ayudará a mejorar. 

Si has realizado ésta receta, envíanos una foto del resultado o cuéntanos cómo fue tu experiencia al hacerla, se lo agradeceríamos, pues nos alegra saber de ustedes.


¡Los esperamos en la próxima!


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